17歲時，嚴慶谷由上海戲校選派到美國得克薩斯州演出三周，彼時少年眼中的外國觀眾 奔放，一遇到武打場面狂吹口哨。 畢業後進入上海京劇院，他頻繁在歐美、日本演出，見多識廣後，多台中西區月子中心介紹瞭 師夷長技以制夷 的宏願。在中國戲曲學院進修，嚴慶谷接觸到 狂言 ，這是日本獨特的喜劇藝術，用豐富表情動作、詼諧語言表現人間喜怒哀樂，已有600年歷史。2001年，嚴慶谷以 能、狂言和京劇的比較研究 為課題，入讀神戶學院大學，並在京都茂山傢練習狂言。
他有一種特殊氣質，不太像學醜的，不太像戲班子的人。 中國京劇研究所所長趙景勃這樣評價嚴慶谷， 他練功時，把所有道具檢查一遍。當時我就感覺這個小孩很細致。
著名京劇表演藝術傢尚長榮和嚴慶谷合作《連環套》， 慶谷文縐縐的，他文化底蘊很深，愛讀書，難得是文的武的都拿得下來，出瞭很多自己琢磨的劇目。 小醜挑梁 中，《佛手橘》《老黃請醫》《打面缸》《打杠子》等均為經過挖掘整理重現舞臺的瀕危劇目。 盜與道 中，嚴台中南區月子中心推薦慶谷在《老黃請醫》中飾演老醫生，當他報出以43味中醫藥材串聯而成的大段臺詞時，觀眾聽呆瞭。
隻把喜劇細胞留在舞臺上 上海京劇院著名演員嚴慶谷連續兩年推出系列主題展演
當年，嚴慶谷從5000多位報名者中脫穎而出，成為上海戲校錄取的55人之一。而30餘年後，他的同學活躍於舞臺的不足10人。嚴慶谷骨折過，道具戳破過嘴唇和眼周，為避免面部留疤，放棄麻醉進行縫合。張帆口中，嚴慶谷是學生楷模，會被老師點名示范基本功。他自己卻說， 每天練習小翻200個，到瞭唱念課，已經昏昏沉沉瞭。 像所有男演員一樣，嚴慶谷也遭遇過變聲困擾，十六七歲調門變低沉，用瞭10年找回自信。那是一段非常痛苦的過程，四處尋師訪友、求醫問藥。
( 2017年10月16日 08 : 07 )來源：解放日報
在意大利，他唱意大利歌曲《我的太陽》；到韓國，他跳 騎馬舞 。他在哪個地方演出，與當地觀眾都可以互動。 上戲教授孫惠柱對嚴慶谷 入鄉隨俗 應變力印象深刻。
慣常印象中，戲曲演員精力全花在戲上，嚴慶谷的論文卻被中國戲曲學院導師當作范本。他學語言，也如學戲一般，自學五十音圖，托人買教材。同事們以為他會留在日本，沒想到，時隔一年他又出現在上海舞臺，匯報演出狂言《盆山》。
安靜 不鬧騰 的嚴慶谷，隻在舞臺展露鋒芒。去年上海京劇院首次嘗試制作人制度，他成為 第一人 ，推出貫穿全年 大聖來也 鄭派悟空戲系列展演 。今年又是一整年 小醜挑梁 展演。作為制作人，嚴慶谷操心的事很多，小到演員裝扮。比如演孫悟空，上半場耳毛隨意松散，下半場紮瞭起來，寓意孫悟空從野性到馴服；大到全年宣傳、售票計劃。為瞭把預告片拍出 小朋友口中《一代宗師》的光影效果 ，嚴慶谷每個鏡頭反復折騰七八條。
隻把喜劇細胞留在舞臺上 上海京劇院著名演員嚴慶谷連續兩年推出系列主題展演
看戲最多的演員
安靜不鬧騰
嚴慶谷把喜劇細胞留給舞臺。臺下，他極少搞笑， 我姓嚴，演戲是件嚴肅的事，很認真去做，都未必效果好。稍有懈怠，一瀉千裡。 10月8日， 小醜挑梁 京劇醜角藝術展演之 盜與道 在逸夫舞臺贏得滿堂彩。這幾天，他跟隨中國文聯赴德國，演出間隙不忘琢磨下月的兩場 胡扯 嚴慶谷諧趣演唱會 ，這也是上海京劇院貫穿全年的 小醜挑梁 展演收官之作。
嚴慶谷自我評價 安靜不鬧騰 。11歲考入上台中西區月子中心評鑑海戲校，他對京劇一無所知， 媽媽喜歡傳統文化，我哥哥學中醫，我學京劇。 學戲半年多，老師將他從老生專業調到醜行，熱門行當轉為冷門，他也不鬧騰。
導演孫重亮經常在劇院碰到嚴慶谷，他稱嚴慶谷為 上海看戲最多的演員 。嚴慶谷覺得， 好戲提升審美，爛戲讓人長眼，我可以設想如何去提高它 。看《戰馬》，他關註舞美、道具，看《獅子王》，他思考情節的通俗化。這一切最終都體現於他的老本行京劇。在瑞典演出時，嚴慶谷受邀為斯德哥爾摩戲劇學院演員舉辦工作坊， 他們看過電影《霸王別姬》，覺得京劇超越人體極限訓練對演員有好處。我教他們踢腿、壓腿、搬腿 嚴格訓練以後，才能用身體自由說話 。
不問付出重結果
上海京劇院著名演員嚴慶谷連續兩年推出系列主題展演
嚴慶谷也曾為京劇知音少而困惑。這幾年，知音多瞭，他又在反躬自省 控台中西屯區月子中心推薦制演出數量 ， 年輕觀眾本來就對京劇有誤解。有量無質的節目，適得其反。我們要麼不做，要做就要拿出上乘之作，有針對性地策劃宣傳，留得住觀眾，而不是把演出強加給他們。
聽到有人說醜行被邊緣化，我挺不開心。醜角傳統戲有傳承價值、觀賞價值，有整理空間。 嚴慶谷計劃明年推進 小醜挑梁 ， 任何時代喜劇都不缺觀眾，尤其現在大傢生活節奏快，心理台中西屯區月子中心壓力大。戲演得棒，有新鮮玩意，全看演員本事。
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